Descubre nuestra Paletilla De Cordero Entera
Paletilla de Cordero Casa Pucharcós, directamente desde nuestra finca. Nosotros somos quien los criamos, asegurando así un cuidado perfecto en zonas ideales del Pirineo.
¿Cómo preparar la Paletilla de Cordero?
La manera ideal de hacer las paletillas de cordero es al horno. Ponerla 35 minutos a 175 grados. Una vez acaba el tiempo, le pones agua o caldo con un poquito de coñac y entonces bajas a 170 grados unos 30 minutos. Y el ultimo toque es tapar la bandeja de la paletilla con papel albal, unos 25 minutos a 165 grados.
Conservación y caducidad
Recién llegadas a tu hogar, consérvala en refrigerado y te sugerimos disfrutarlas en los primeros 5 días para experimentar su frescura y calidad óptima. También puede congelarse.
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